食べ物編（アンコーヒー）2007-12-01 Sat 05:35
「アンコーヒー」っという言葉であんこ入りコーヒーと理解したあなたは名古屋人です。（笑） 実は11月15日のブログに紹介したキットカットあんこ味の記事を受けて、ヒロカツのｍｉｘｉ仲間のかめ子さん（名古屋在住）がコメントを寄せてくれました。 なんと、喫茶店の国、名古屋ではメニューに餡コーヒーがあるというのです。（ＯＨ！） 餡コーヒーとは・・・・の、コメントの一部を紹介です。 「お砂糖のかわりに、あんこを入れるのです。ハイ 読み終わって、ヒロカツは３のフレッシュってなんだ？？っと餡コーヒーでないところに、まづ引っかかってしまいました。（汗） 喫茶店なんで、おしぼりかなあっと想像です。 それから５の柿ピーはとても楽しいです。 さて、あんこもコーヒーも大好きだけど、両方を合体させることを思いつかなかった未熟さを胸に、早速餡コーヒーにトライです。（笑）
サイホンで入れたコーヒーのピンチヒッターはモンカフェのモカシダモです。 あんこはヒロカツの好きな粒あんで用意しました。 ホントはコーヒーに溶かし込むので、こしあんが良かったのかもしれません。（汗）
なかなか溶けません。（汗） コーヒーの温度がどんどん下がります。 ヒロカツは熱いコーヒーが好きだったりします 完全にあんこが解けたら味見です。 ん・・・・。 なんか不思議な味・・・・？ 予想していたのと違う・・・・。 コーヒーの主張とあんこの主張が平行線で妥協点が見えないぞ。 だけど、また飲みたくなる味だったりして。（ＮＩＣＥ） こしあんを暖めておいて、コーヒーに溶かし込んだらもっと味がなじんだかも知れないです。 以前、黒砂糖で甘みをつけたあんこを創ったことがありますが、ちょっと風味が似てました。 コーヒーに餡を入れるのもいいですが、餡にコーヒーを隠し味としていれると、とてもコクと風味がよくなる気がしました。 かめ子さんありがとうございました。 （今日の体重６３．４キロ 英語耳ドリル２２８／３００）  |
この記事のコメント私もなんの事だかわかりません（笑）
でもつぶあんとは・・・ 確かに私もつぶあんの方が好きだけど。 液体に混ぜるならやっぱり、こしあんの方が良かったかもしれませんね。 結構イケそうなんで、今度私もやってみようかな・・・ ってか私コーヒー苦手なんだった（汗） あんに隠し味のコーヒーならイケるかもです♪ ちなみに、牛乳と麦茶を混ぜて砂糖を入れたら コーヒー牛乳の味になるって話知ってますか？ 昔小学生の頃やった事あるんですけど、ホントになりますよ！ <めぐさん おはよ〜ございます>
やっぱ、こし餡でしたね。 トライしてわかった事です。（汗） それから、牛乳麦茶砂糖＝コーヒー牛乳は昔やったことがあります。（笑） その時は得意になって飲みまくって、ちょっと前のゆうたんのお腹状態になったことを想い出しました。 そのくらい味と風味が似てましたね。  ヒロカツさん 相変わらずですね この実行力（爆）
コーヒーに餡ですか？ 名古屋喫茶のリアルさが伝わってきましたよ もちろんマズそう（ 笑） 俺っちはやはり砂糖入りのコーヒーを飲んでから 粒餡のお餅派です ねぇねぇ、最近微妙に体重増えてな〜い？  分かりました！
ミルクの事らしい・・・ コーヒーフレッシュは、生クリームのことですわネ。私のイメージではポーションタイプのクリームのことだけど他の地域では違うのかな？
わざわざ餡を買ってくるヒロカツさんの行動力に脱帽です！しかもあんなに大きな袋（笑） 残った餡は、ぜんざいとかにして食べるのかな〜。お餅入れて・・・う〜、美味しそう(≧▽≦) コーヒーに・・はちょっと試す勇気がでないケド餡は好きですよ〜。 うさぎさんの足跡が真っ白な雪の上に残って、とても綺麗(゜▽゜)ピョンピョン跳ねる姿を想像してしまいました(＃^.^＃) うちのペットもうさぎさんですが、動きはやっぱり変な子です（笑）言うことも変だし（＾＾；） ブログに貼っても忙しいと全然クリックしないのでダメな飼い主です。 ＜ｈｉｍｉｋｏ３さん こんにちは＞
最近１キロおでぶになりました。(汗) ﾁｪｯｸ厳しいですね。 まいった。(汗) インスタントコーヒーなら餡入りもいけましたよ。(まじ)
2007-12-01 Sat 22:07 | URL | ヒロカツ #-[ 編集]
＜めぐさん またまたこんにちは＞
フレッシュの意味、教えてくれてありがとう！！ ミルクだったんですね。 そっかあ。 ときに、だれだあ･･･・おしぼりとか、ゆってたのは。 たぶん、にせもののヒロカツだな。(爆)
2007-12-01 Sat 22:10 | URL | ヒロカツ #-[ 編集]
＜ひろりんさん こんにちは＞
きっと、コーヒーつうはミルクをフレッシュとゆーのかもです。 それにしても、名古屋は革新的メニューがあるんですね。(ＯＨ！！) あんこは多量に買いすぎた感が無きにしもあらず･･･・。(汗)何かに使うでしょう。(笑) ブログペットの片言うさぎは、それはそれでかわいいです。(笑)
2007-12-01 Sat 22:15 | URL | ヒロカツ #-[ 編集]
こんばんは！
アンコーヒー これってあんこ（ツブアン）ダイスキニンゲンの わたしはお正月によく飲んでいました。学生の頃。 インスタントのゴールドブレンドかなにかだったです。 懐かしい。このお正月ひさびさに飲んでみようとおもいました。
2007-12-03 Mon 02:13 | URL | kayo #n9XDtvKo[ 編集]
<kayoさん はじめまして>
すごい！！ｋａｙｏさんはアンコーヒーの実践者だったんですね。 あんことコーヒーを合体させるところが、すごいです（ＮＩＣＥ） ヒロカツもチョ〜あんこ好き人間なのでいろいろトライしましたが、アンコーヒーには至らなかったです。（汗）。 こんどゴールドブレンドで挑戦してみます。（笑） 
|
コメントの投稿 |
|
|
この記事のトラックバック
|
|
| HOME |
|
